Ингредиенты картофель — 2 кг. филе куриного бедра — 1 кг. сметана — 250 гр. вода — 100 мл. лук репчатый — 1 шт. масло растительное — 100 мл. соль адыгейская паприка копченая сушеный чеснок зелень Предлагаю Вам приготовить вкусный ужин или обед для всей семьи. Картошка с мясом в духовке. Картофель с
Ингредиенты
- картофель — 2 кг.
- филе куриного бедра — 1 кг.
- сметана — 250 гр.
- вода — 100 мл.
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное — 100 мл.
- соль адыгейская
- паприка копченая
- сушеный чеснок
- зелень
Предлагаю Вам приготовить вкусный ужин или обед для всей семьи. Картошка с мясом в духовке. Картофель с мясом получается очень сочным и вкусным. Заливка придает нежность, сочность картошке и мясу. Такое блюдо можно даже подать на праздничный стол, гости будут довольны.
Приготовление
Картофель почистить, помыть, нарезать небольшими кусочками. Мясо промыть и тоже нарезать небольшими кусочками. Мясо с картошкой соединить, добавить специи, хорошо перемешать. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить картошку с мясом, нарезанный репчатый лук. В глубокой тарелке смешать сметану с водой, залить картошку с мясом, немного перемешать, посыпать зеленью. Запекать 40 минут под фольгой и 10-15 минут без фольги.
Источник: